Resep Es Jagung Manus Aduhai

March 1st, 2014 No comments

Bahan:

2 tongkol jagung manis

500 ml santan kental

75 gram gula pasir

½ butir kelapa muda, keruk daging buahnya

1 lembar daun pandan, potong-potong

Es puter/es krim rasa vanila, secukupnya

Cara Membuat :

Iris bulir jagung dengan pisau sampai menjadi pipilan. Rebus sampai jagung matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Masak santan, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan jagung rebus ke dalamnya. Masak sebentar, kernudian angkat. Setelah dingin, buang daun pandannya.

Sendokkan jagung bersantan ke dalam gelas es krim. Beri daging kelapa muda, lalu tambahkan beberapa sendok es puter/es krim vanilla.

Untuk 4 orang

*jika menggunakan jagung Manis pipilan yang beku dan siap pakai, seduh dengan air panas sebelum digunakan.

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Sup Bakso Tahu

February 26th, 2014 No comments

Bahan: 10 buah tahu putih kecil

200 gram daging sapi giling

I butir telur

50 gram tepung kanji

2 siung bawang putih, haluskan

I merica bubuk

I sdt garam

1/2 sdt kaldu sapi bubuk

500 gram tulang iga sapi

1500 ml air

200 gram caisim, potong 3cm

I batang daun bawang, potong 1 cm

2 batang seledri, iris halus

2 sdm bawang goreng

2 sdm minyak, untuk menumis

Haluskan:

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih, haluskan

1 1/2 sdt merica

1 1/2 buah pala

3 butir kemiri

Cara Membuat:

* Bakso tahu: potong tahu menjadi 2. Keruk sedikit bagiun tcnguhnyu menggunakan sendok, sisihkan. Campur daging sapi giling, tclur, bawang putih, merica, garam, dan kaldu sapi. Masukkan tepung kunji, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya, lalu isikan ke dalam tahu. Kukus sclamu 25 menit, angkat. Sisihkan.

* Rebus tulang iga sama dangan 1500 m1 air hingga dagingnya empuk. Sementara marebus tulang, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan ke dalam air kaldu.

* Masukkan bakso tahu, biarkan hingga kuah mendidih Tambahkun daun bawang dan caisim. Rebus hingga layu, angkat. Sajikan sup huksu tahu selagi panas dfingan taburan seledri dan bawang goreng.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Nasi Gulung Telur

February 26th, 2014 No comments

Bahan:

4 butir telur ayam

1 1/2 garam

1 sdt merica

2 sdm minyak, untuk menumis

100 gram ekor udang kupas, potong-potong

100 gram dada ayam tanpa tulang, polong dadu kecil

4 helai kucai, iris halus

I sdm saus tomat

I sdt garam

6 sdt merica huhuk

400 gram nasi putih

1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat:

* Kocok telur dengan garam dan merica, buat dadar tipis. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan daging ayam, aduk rata. Masak sampai ayam dan udang berubah warna.

* Tambahkan kucai, saus tomat, garam dan merica. Masukkan nasi, aduk sampai rata. Angkat.

* Letakkan selembar telur dadar, isi dengan nasi. Gulung dan padatkan.

Untuk 4 porsi

 

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Sapo Belut

February 20th, 2014 No comments

Bahan;

300 gram belut ukuran sedang, potong-potong, goreng setengah a, matang

Minyak untuk menggoreng dan menumis

4 siung bawang putih, cincang halus

1 butir bawang bombay potong dadu

3 cm jahe, iris haius

100 gram udang ukuran sedang, kupas kulit, sisakan ekor, sayat punggungnya

150 gram worrel, potong serong

3O gram jamur shitake, rendam air hangar. Tii’skan iris Iipis

1 batang daun bawang, iris kasar

200 ml air

3 sdm sans rimm

1 sdm minyak i’jen

1 sdm kaldu instan

I sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

100 gram kwetiau, rebus lalu tiriskan

Cara Membuat:

* Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum, masukkan belut, udang, wortel, jamur shitake, dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan air, saus tiram, minyak Wijen, kaldu, merica dan tcpung maizena. Aduk-aduk sampai mengental dan matang. Angkat.

* Musukkan kwetiau yang telah direbus ke dalam mangkuk, siram (lcngan kuah sapo, sajikan selagi panas.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Tulang Iga Kuah Pedas

February 18th, 2014 No comments

Bahan: 500 gram tulang iga sapi

250 gram wortel, potong persegi panjang

200 gram kentang, potong kotak

I 1/2 liter air

4 sdm minyak, untuk menumis

Haluskan: 8 butir bawang merah

5 siung bawang putih

10 buah cabai merah keriting

3 cm kunyit

2 cm jahe

2 sdt garam

Bumbu Lainnya: 2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1/2 lembar daun kunyit

2 cm lengkuas, memarkan

I batang semi, memarkan

2 sdm kecap manis

I sdt gala pasir

Cara Membuat :

* Rebus tulang iga hingga dagingnya empuk. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan bumbu lainnya (kecuali kecap manis dan gula pasir) hingga harum.

* Masukkan kc dalarn rebusan tulang iga, aduk rata. Tambahkan wortel, kentang, kecap, dan gula. Masak hingga sayuran matang, angkat. Sajikan.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags:

Resep Masakan Bebek Bakar Padang

February 12th, 2014 No comments

Bahan : 1 ekor bebek dipotong empat bagian

1 batang kayu manis

3 biji cengkih

5 lembar daun jeruk

1 lembar daun

2 batang semi

3 sdm minyak goreng

500 ml santcm cair

100 ml santan kental

Cara Membuat :

* Tumis bumbu halus kayu manis, cengkih, daun jeruk, daun kunyit, dan daun serai sampai harum dan matang. Tumis dengan bumbu sampai ayam setengah matang. Tambahkan santan encer, kecilkan api, masak sampai kuah tinggal sedikit.

* Tambahkan santan kental masak kembali sampai kuah mulai mengering. Angkat dinginkan. Setelah dingin lumuri seluruh permukaan ayam dengan sisa kuah yang mengering kemudian bakar sampai kecokelatan. Angkat

Untuk 4 porsi

 

Categories: Uncategorized Tags:

Tips Membaca Cepat dan Efeisien

January 28th, 2014 No comments
  • Membacalah dengan aktif bukannya pasif
  • Perpendek waktu  dan tambah kecepatan anda membaca
  • Luaskan jangkauan mata anda
  • Membacalah alam kesatuan pikiran
  • Jangan surut dalam membaca
  • Tinjau kembali apa yang sudah anda baca untuk memeroleh pemahaman yang lebih baik
  • Selalu berusahalah
Categories: Uncategorized Tags:

11 Tips Menikmati Malam Tahun Baru

January 15th, 2014 No comments
  1. Sewalah Penginapan di pegunungandan nikmati tempat yang tenang dan jauh dari rumah dengan pasangan anda
  2. adakan pesta dirumah anda, lengkapi dengan minuman ringan dan menu sepesial
  3. sewalah beberapa film lama untuk ditonton sepanjang malam bersama teman akrab, sediakan minuman ringan, pop corn, kue kering, kacang kacangan dll
  4. rencanakan makan malam dengan orang  orang yang tidak anda jumpai selama hampir lima tahun dan ceritakan kenangan lama
  5. sewalah kapal pesiar untuk pesta dansa yang mewah namun akrab
  6. bayarlah pelukis untuk melukis pesta tahun baru anda
  7. adakan pesta bernuansa etnis orang- orang satu daerah, Jakarta, Jawa tengah atau jawa timur dengan makanan musik dan pakaian daerah masing – masing
  8. adakan pesta topeng dengan mengenakan pakaian yang indah dan sediakan hadiah bagi kostim terbaik, sedangkan ruangan luas untuk berdansa
  9. adakan pesta satu desa dengan tamu dan musisi untuk menghibur
  10. adakan malam sastra setiap orang membaca karya favoritnya, atau pilihlah sebuah drama dan pentaskan
  11. undang kolega terdekat untuk makan malam da membicarkan trend dalam bisnis, politik, nasional serta internasional sepanjang tahun depan
Categories: Uncategorized Tags:

Peluang Bisnis 2016

May 18th, 2012 No comments

Memulai bisnis internet akan lebih mudah jika anda tahu bagaimana cara memulai bisnis ini. Saat ini sudah banyak peluang bisnis 2016 yang bisa anda mulai pikirkan dari sekarang. Dalam merancang bisnis masa depan, anda harus bisa menangkap peluang bisnis yang sesuai dan menguntungkan untuk anda. Banyak orang yang merasa bahwa setiap peluang bisnis akan memberikan kebaikan dan keuntungan tersendiri bagi mereka. Semua hal itu akan membantu anda mendapatkan banyak uang dari bisnis masa depan yang akan anda bangun.

Jaringan internet saat ini sudah sangat luas dan menjadi salah satu hal yang sangat penting untuk menghubungkan banyak orang tanpa mengenal lokasi. Dalam peluang bisnis 2016, internet ini menjadi jenis bisnis yang sangat menguntungkan dan memberikan banyak keuntungan. Untuk bisnis awal anda, akan lebih baik jika anda memilih peluang bisnis yang tidak membutuhkan modal yang besar. Walaupun modal yang harus anda keluarkan cukup besar, setiap uang yang anda keluarkan akan kembali dalam bentuk keuntungan yang besar.

Bisnis internet baru akan selalu mendatangkan penghasilan yang besar untuk anda semua. Ini akan lebih baik karena anda tidak perlu merasa susah jika nanti bisnis baru anda tidak mendatangkan uang yang sesuai dengan keinginan anda. Semua penghasilan yang anda raih dari bisnis yang anda ambil dari peluang bisnis 2016 akan membuat hidup anda semakin maju.

Categories: Bisnis Tags: